Mai 2026 : voyage en Turquie d’Istanbul à Antalya en passant par la Cappadoce

SOMMAIRE

12 jours en Turquie : Istanbul, Cappadoce & Antalya (avec un bébé)
Synthèse de l’itinéraire de 12 jours
Résumé, étape par étape, de notre itinéraire
Étape 1 : Un week-end à Istanbul
Étape 2 : La magie de la Cappadoce (3 jours)
Étape 3 : La Côte Turquoise entre Çıralı et Antalya
Fin de séjour dans le centre ville d’Antalya
Voyager en Turquie avec un bébé de 1 an : notre bilan
Budget global pour 12 jours en Turquie
Les extensions possibles
Conclusion

12 jours en Turquie : Istanbul, Cappadoce & Antalya (avec un bébé)

En mai 2026, nous nous sommes envolés pour un voyage en Turquie (avec notre bébé de 1 an) de 12 jours articulé autour de 3 étapes magnifiques et complémentaires : l’effervescente Istanbul, la féerique Cappadoce et la douceur méditerranéenne d’Antalya.

Entre les beaux paysages, les vestiges antiques et l’accueil d’une bienveillance rare pour notre bébé, nous avons adoré ce séjour. Voici tous nos conseils pratiques pour vous aider à organiser votre propre voyage !

Synthèse de l’itinéraire de 12 jours

Etape 1 : 3 jours à Istanbul (Mosquée Bleue, Palais de Topkapi, Sainte-Sophie, Bazar Égyptien, Tour de Galata…)
Etape 2 : 5 jours en Cappadoce (Montgolfières au lever du soleil, églises troglodytes de Göreme, cités souterraines…)
Etape 3 : 4 jours sur la côte Turquoise (Détente à Cirali, ruines d’Olympos et Phaselis, flammes de la Chimère, cité de Pergé, centre ville d’Antalya…)

Logistique & Transport : Comment relier les 3 étapes ?

Pour cet itinéraire multi-destinations, nous avons dû réserver 2 vols en interne et louer une voiture en Cappadoce et à Antalya :

Vol international : nous avons réservé un vol multi-destination avec un aller à destination d’Istanbul (3h50) avec Turkish Airlines et un retour au départ d’Antalya avec Transavia (4h20). A noter qu’Istanbul dispose de 2 aéroports : Sabiha Gökçen (SAW) et l’aéroport international d’Istanbul (IST).
Vol interne pour la Cappadoce (Istanbul $\rightarrow$ en 1h25) : pour rejoindre la Cappadoce, vous avez le choix entre 2 aéroports : Nevşehir (NAV) et Kayseri (ASR). Nous avons choisi Kayseri car notre vol suivant pour Antalya partait de ce même aéroport. Nous avions réservé un billet multi-destinations avec Turkish Airlines (Paris-Istanbul puis Istanbul-Kayseri). Cela permettait de faire baisser le tarif global (~45 € le vol interne). Le vol était très bien. Il y avait aussi la possibilité de prendre la compagnie Pegasus.
Vol interne pour Antalya (Kayseri $\rightarrow$ Antalya en 1h20) : Liaison directe opérée par SunExpress (~128 €/pers avec bagages). Il y avait aussi un vol avec Pegasus. Il est également possible de passer par l’aéroport de Nevsehir (même temps de vol).
Déplacements sur place : nous avons loué une citadine en Cappadoce à l’aéroport de Kayseri et une autre à l’aéroport d’Antalya. Nous sommes passés par le comparateur BSP auto. Cela nous permettait de visiter les différents sites en totale liberté. C’était également plus facile côté logistique avec un bébé.

Résumé de nos hébergements

Pour ce séjour de 12 jours, nous avons privilégié des hôtels type 4 étoiles, bien situés et avec un bon niveau de confort (utile avec notre bébé). Voici le récapitulatif de nos adresses et alternatives repérées :

Istanbul : Beethoven Senfoni Hotel ~309 € (3 nuits) Très bon accueil, chambres confortables, bon petit-déjeuner et terrasse avec superbe vue. Centre ville accessible rapidement en tram ou à pied. Autres alternatives : Mercure Istanbul Sirkeci (très central et bâtiment historique) ou le Levni Hotel & SPA.
Goreme (Cappadoce) : Imperial Caves & Spa ~342 € (3 nuits) Un vrai coup de cœur. Grande chambre troglodyte, très bon accueil, magnifique spa, superbe petit-déjeuner et accès privé à la butte pour voir les montgolfières. Autres alternatives : Traveller’s Cave Hotel (terrasse) ou Anatolian Houses Cave Hotel & SPA

Aéroport de Kayseri (Cappadoce) : Radisson Blu Kayseri Airport ~92 € (1 nuit en réduction sur agoda) Idéal pour une nuit de transit avant un vol matinal. Très confortable avec un super restaurant en rooftop.
Cirali : Kimera Lounge ~800€ (3 nuits) Les hôtels à Cirali sont assez chers. Le Kimera lounge est un hôtel haut de gamme avec de beaux bungalows au cœur d’un jardin de jasmins, magnifique piscine, en face de la plage. Autres alternatives haut de gamme : Cirali Hera hôtel, Naturelife bungalows & spa ou la villa lukka. Plus accessible : Odile hôtel by naturelife ou Aida hôtel.

Antalya : Casa Sur Antalya ~ 220€ (1 nuit) Boutique-hôtel de charme au niveau de la Porte d’Hadrien. Jardin d’orangers très agréable. Conseil : privilégier une chambre supérieure côté jardin au calme. Les chambres qui donnent sur la rue peuvent être bruyantes. Autres alternatives : Belmondo suites (en centre ville) ou l’Akra V (très moderne, plus excentré, à ~20 min voiture du centre historique)

Résumé, étape par étape, de notre itinéraire

Étape 1 : Un week-end à Istanbul

Pour cette 1ère étape, nous avons posé nos valises quelques jours à Istanbul. Malgré le rythme soutenu et notre bébé de 1 an, nous avons réussi à bien explorer la ville. Istanbul se visite très facilement à pied et en tramway/métro. La majorité des sites incontournables se situant dans le quartier central de Sultanahmet. Je pense que rester 2-3 jours à Istanbul, c’est suffisant.

À ne pas manquer : Le panorama depuis la Tour de Galata, la richesse du Harem au Palais de Topkapi, la beauté de la Mosquée Bleue et la Basilique Sainte-Sophie, l’impressionnante Basilique Citerne avec ses 336 colonnes, les étals colorés du marché aux épices.

Jour 1 : Tour de Galata, parc de Gülhane, Palais de Topkapi, Mosquée Bleue
Jour 2 : Basilique Sainte-Sophie, Basilique Citerne, Bazar Egyptien

TOUR DE GALATA

Cette tour génoise médiévale domine la ville. Elle offre une vue panoramique à 360° sur le bosphore et la corne d’Or. C’est le point de départ idéal pour comprendre la structure de la ville. Conseil : y aller tôt le matin car il y a pas mal de queue. Nous avons attendu 1h. Tarif : 30€.

Palais de Topkapi ♥

Résidence des sultans ottomans pendant près de 400 ans, ce complexe (très grand) se compose de différents pavillons, jardins et cours. Ce site est vraiment très beau. Il faut y consacrer quelques heures pour le visite surtout si vous visitez le harem. Tarif : 45€ avec le harem.

Mon conseil : Bien qu’elle nécessite un billet supplémentaire, ne passez pas à côté de la visite du Harem. Un coup de cœur pour nous !!!

Mosquée Bleue

La mosquée bleue est dotée d’un impressionnant dôme, de faïences bleues intérieures et de 6 minarets. L’entrée y est gratuite (hors heures de prière, tenue correcte exigée, prêt de foulard si besoin).

Basilique Sainte-Sophie

Bien qu’elle fût en travaux lors de notre passage (visite uniquement de la galerie supérieure), cette ancienne basilique byzantine est très belle avec ses mosaïques, ses lustres, son dôme… Elle a été la plus grande cathédrale du monde chrétien pendant près de 1 000 ans. Elle a ensuite changé d’identité à plusieurs reprises. Depuis 2020, c’est à nouveau une mosquée. Tarif : 25€ (payant depuis 2024).

Basilique citerne

La basilique citerne est une de nos visites favorites ! Cette gigantesque citerne souterraine byzantine, soutenue par 336 colonnes (dont les fameuses têtes de méduse) offre une ambiance unique. Tarif : 24€.

Bazar Égyptien (Marché aux épices)

Que de couleurs, que de stands…. C’est l’endroit parfait pour acheter des souvenirs gourmands (loukoums, thés, épices). Nous avons pris un sachet de fruits secs (fraises, kiwis, poires…) à composer par soi-même. C’était très bon.

Grand Bazar

Nous n’avons pas pu le voir, il était fermé le dimanche. Il se caractérise par une architecture voûtée et des zones organisées par métier (l’or, l’argent, les tapis…). C’est également l’endroit idéal pour rapporter des souvenirs (bijoux, tapis…).

Pour lire le guide complet sur Istanbul : cliquez-ici pour consulter mon article dédié

Étape 2 : La magie de la Cappadoce (3 jours)

À ne pas manquer : Le spectacle des montgolfières au lever du soleil depuis les hauteurs de Göreme, les églises peintes du Musée en plein air de Göreme, les cheminées de fées de la Love Valley et la cité souterraine de Kaymaklı.

Le spectacle des montgolfières

En mai, la météo peut être capricieuse. Sur l’ensemble de notre séjour, les vols n’ont été autorisés qu’un seul matin. Voir ces dizaines de ballons s’élever dans le ciel est un spectacle inoubliable même depuis le sol. C’est impressionnant car les montgolfières passent vraiment très proche de la ville et de la roche. Si vous souhaitez voler, réservez bien en avance (~200 € /pers).

Pour voir les montgolfières, comme il y a plusieurs lieux de décollage, on peut les apercevoir facilement d’un peu partout. Certains hôtels sont réputés pour leur terrasse où on peut les voir. Si besoin, vous pouvez demander à votre hôtel. Ils sauront vous guider. De notre côté, dans notre hôtel (imperial cave & spa) il y avait un chemin qui menait à une butte avec une vue imprenable. L’accès était payant sauf pour les clients de notre hôtel.

Nos balades et découvertes en Cappadoce

Il y a pas mal de choses à découvrir en Cappadoce. Je vous recommande d’y rester au minimum 3 jours. Les distances sont courtes, on rayonne facilement autour de Göreme. Il serait dommage d’y consacrer moins de temps.

Musée en plein air de Göreme

Nous avons débuté notre visite de la Cappadoce par le musée en plein air de göreme, site classé à l’UNESCO. Des moines chrétiens byzantins s’y étaient installés pour vivre en communauté. Ils avaient creusé la roche pour y aménager des églises, réfectoires, dortoirs… On peut donc observer de belles églises rupestres troglodytes couvertes de peintures murales spectaculaires (église à la boucle ou l’église sombre).

A noter que les photos sont interdites à l’intérieur des églises. Je n’en ai fait qu’une pour vous montrer la beauté du site et l’état de conservation incroyable.

Love Valley

La love valley est célèbre pour ses cheminées de fées aux formes très… suggestives ! La visite est rapide mais le site est impressionnant, belle vue panoramique. Accès payant (parking ~3€).

Château d’Uçhisar

Le château d’Uçhisar est creusé dans un piton rocheux entièrement par l’homme. Ce bloc de 60m de haut servait de refuge et de point de surveillance stratégique. Il pouvait abriter ~1 000 personnes en cas d’attaque. Aujourd’hui, il offre un point de vue imprenable sur les environs.

Après l’ascension du château d’Uçhisar, je vous recommande de vous arrêter de l’autre côté de la route (route goreme Uçhisar Yolu, près du ecem market), il y a un mini parking payant le long de la route pour avoir un autre point de vue sur Uçhisar. J’ai adoré cet endroit (Cevizlibağ Valley).

Kapadokija view ♥

Je vous recommande vivement un arrêt sur la route au spot Kapadokija view : magique ! J’ai adoré cet endroit, c’est très grand et la vue est imprenable. Le rocher d’Uçhisar apparait au loin. Coup de cœur !

Vallée de Zelve

La vallée de Zelve était encore un village habité jusque dans les années 50 avant d’être évacué. C’est désormais un village fantôme où l’on se balade au milieu des cheminées de fées et falaises façonnées en ruche. Le site est assez vaste. On y trouve des églises troglodytes.

Vallée de paşabağ (vallée des Moines)

Un peu plus loin, il y a la vallée de Pasabag (billet couplé avec Zelve à utiliser le même jour). On déambule au milieu des cheminées de fées coiffées de « chapeaux » de pierre. La visite est assez rapide mais les formes sont très intéressantes.

Açık Saray Müzesi (près de Gülşehir)

Vers Gülsehir, le site archéologique d’Açık Saray Müzesi avec son églises troglodyte et sa roche en forme de champignon. Nous étions les seuls visiteurs.

A quelque pas de ce site, on nous a conseillé de visiter l’église de Gülşehir (gratuit) avec ses magnifiques fresques médiévales. C’était impressionnant !

Ville souterraine de Kaymaklı

La ville souterraine de Kaymakli compte 8 niveaux mais seuls 4 étages sont actuellement ouverts au public. Claustrophobes s’abstenir ! Avec un bébé, c’était un peu sportif car il faut marcher plié en deux dans des couloirs étroits mais l’expérience était à faire. Il existe d’autres cités souterraines comme Derinkuyu ou Özkonak près d’Avanos. Tarif : 13€ (2026).

Devrent Valley (vallée de l’Imagination)

Arrêt rapide à la vallée Devrent (ou vallée de l’imagination) pour observer des formations rocheuses qui évoquent des formes d’animaux (comme le célèbre chameau en pierre).

La vallée Rose ♥

Voici notre coup de cœur du voyage, de la Cappadoce. C’est, selon nous, le plus beau point de vue de la région. C’est magique à l’heure du coucher du soleil. On peut y faire quelques belles randonnées. A ne pas manquer.

Pour découvrir mes conseils sur la Cappadoce, voici le lien de mon article dédié : ici

Étape 3 : La Côte Turquoise entre Çıralı et Antalya

Çıralı & ses environs

Pour clore le séjour, mettez le cap sur la Méditerranée. Nous avons fait le choix de fuir les grands complexes hôteliers en posant nos valises à Çıralı, un village paisible blotti entre pinèdes et mer (1h30 de route d’Antalya). Nous avons adoré. C’est l’endroit idéal pour les vacances.

À ne pas manquer : Les ruines d’Olympos au bord de la plage, les flammes naturelles de la Chimère (Yanartaş), le site de Phaselis, l’imposante cité antique de Pergé et le vieux quartier de Kaleiçi à Antalya.

Site archéologique D’olympos

Les ruines antiques lyciennes et romaines de ce site archéologique. Nous l’avons fait en fin de journée avec une belle lumière. La balade est agréable et intéressante.

plage dE CIRALI – olympos

La plage qui borde la ville de Cirali et qui se trouve toute proche du site archéologique est également très agréable avec cette jolie montagne du mont Taurus. On y trouve également de nombreux restaurants (notamment de poissons). Cette plage est également un site important de ponte pour les tortues marines. L’accès à la plage devenait interdit la nuit afin de les protéger.

Les flammes de la Chimère

Sur les hauteurs de Cirali, après une ascension d’environ 30 min, on retrouve les flammes de la Chimère. Leur particularité ? Ce sont des flammes qui s’échappent continuellement et naturellement de la roche depuis l’Antiquité en raison de fuites de gaz souterraines.

Site archéologique de Phaselis

Pas très loin de Cirali, vous pouvez rejoindre le site archéologique de Phaselis. On y trouve 3 jolies plages nichées dans une forêt de pins (ça sent bon) et quelques ruines où il est agréable de se balader. Un endroit sympathique.

Fin de séjour dans le centre ville d’Antalya

Pour notre dernière nuit, nous sommes retournés à Antalya. Avant de rejoindre le centre ville, nous avons fait un arrêt au site archéologique de Pergé.

Site archéologique de Pergé

C’est une très grande cité antique bien préservée. On y découvre des thermes, colonnades, théâtre, tours… et un imposant stade qui pouvait accueillir jusqu’à 12 000 personnes.

Dans les environs d’Antalya, il y a d’autres sites archéologiques comme le site de Termessos, perché dans les montagnes. Avec le bébé, nous avons préféré miser sur le plat de Pergé. Dans un autre registre, vous pouvez également aller voir les chutes de Düden qui se jettent directement dans la mer à proximité de l’aéroport. Elles sont impressionnantes au point qu’on les voyait depuis notre avion au décollage.

CENTRE VILLE D’ANTALYA

Pour finir notre séjour, nous avons terminé par la visite du quartier historique d’Antalya (Kaleiçi) en centre ville. On se balade dans les ruelles et on prend de la hauteur au dessus du vieux port. Un ascenseur gratuit vous mènera sur une petite plateforme qui offre une belle vue. Juste à côté de notre hôtel (Casa Sur), nous avions la porte d’Hadrien en marbre blanc avec ses 3 arches qui marque la séparation entre le centre historique et la ville moderne. Le centre ville est assez petit, on fait rapidement le tour.

Avant de quitter Antalya et la Turquie, nous avons terminé par un petit tour le long de la mer. La vue sur les montagnes et la mer était très belle.

Pour en savoir plus sur la côte turquoise, vous pouvez consulter mon article dédié : ici

Voyager en Turquie avec un bébé de 1 an : notre bilan

Partir en Turquie avec un jeune enfant s’est avéré très simple et agréable :

Accueil chaleureux : La bienveillance des locaux envers les enfants est remarquable. Votre enfant sera accueilli partout avec le sourire.
Infrastructures : Les aéroports (notamment IST) disposent d’aires de jeux modernes et adaptées. Les hôtels fournissent facilement des lits parapluies.
Point d’attention (Sièges auto) : Malgré les réservations écrites auprès des loueurs de voitures, la disponibilité des sièges bébé n’est pas toujours garantie à l’arrivée. Si vous le pouvez, emportez votre propre siège léger ou vérifiez bien au guichet.

Budget global pour 12 jours en Turquie

En faisant le choix d’hôtels troglodytes et boutique-hôtels de grande qualité, de vols internes et de locations de voiture, le budget moyen s’élève à environ 2 300 € par personne (tout inclus).

Transport : 45% (1000€)
Hébergements : 37% (882€)
Restauration : 9% (200€)
Visites : 9% (218€)

Les extensions possibles

Pour un séjour de 2 à 3 semaines ou lors d’un second voyage en Turquie, vous pouvez compléter cet itinéraire en ajoutant :

Pamukkale : Les célèbres terrasses de calcaire blanc et la cité de Hierapolis (situées à ~3h45 de route d’Antalya).
Kaş & la cité engloutie de Kekova : À 1h30 au sud de Çıralı, un charmant village idéal pour les excursions en bateau.
Ölüdeniz & la Voie Lycienne : Pour survoler le Lagon Bleu en parapente ou faire des randonnées côtières.
Éphèse (près d’Izmir) : L’un des plus grands sites archéologiques du monde gréco-romain.

Conclusion

Cet itinéraire de 12 jours offre un équilibre parfait entre culture, paysages magnifiques et moments de détente. Les trois étapes se complètent à merveille et permettent de découvrir les multiples visages de la Turquie en un seul voyage.

N’hésitez pas à poser vos questions en commentaire pour préparer votre voyage !